Le migliori farine per la pizzeria professionale

Un corso dedicato ai mastri pizzaioli in cerca di un supporto per la realizzazione delle migliori pizze classice, gourmet e alla pala ottimizzando i tempi di lavoro.

Le Farine del Gusto Italmill propone una gamma completa di farine e miscele con lievito madre e semilavorati per soddisfare tutte le esigenze dei professionisti della pizza.
Il lievito madre conferisce ai prodotti finiti digeribilità, gusto, leggerezza e croccantezza di qualità superiore.
Le farine, ottenute da grani italiani e internazionali selezionati, sono attentamente controllate con test di laboratorio e test di utilizzo da parte di professionisti del settore.


Farine Italmill

Cosa troverai all'interno del corso

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    Farine Italmill per la pizzeria

    • Farine itlamill per la pizzeria: le farine del gusto

    • Pizza classica con Farina Blu non raffinata

    • Pizza classica con Farina Blu raffinata

    • Pizza gourmet con Farina Nostrano

    • Scrocchiarella con Mix Scrocchiarella

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